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[美食DIY] 低脂快手凉拌海带丝

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7 天前 |显示全部楼层
食材:海带丝1盘、大蒜5瓣、陈醋3汤匙、生抽1汤匙、食用油适量
花椒、小葱段、红辣椒适量、花椒油2汤匙、盐、糖小半勺、辣椒末、黑胡椒粉适量

1.海带切丝,用盐水浸泡,搓掉表面的黏液,否则海带会发苦哦。
2.过开水煮2分钟,放入清水里备用。
3.碗中依次放入蒜末、小葱段、辣椒粉、红辣椒和花椒
4.锅里倒入适量的油烧热
5.淋上热油
6.捞出海带丝,依次放入盐、生抽、陈醋、香菜、加入刚才淋好的干粉料,用手抓匀
7.最后放入一勺花椒油,用手抓匀,装盘。






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城市币
威望

7 天前 |显示全部楼层
哈,不太喜欢吃海带
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6 天前 |显示全部楼层
海带切碎跟绿豆一起丢进锅里,煮!方便!省时省力!
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